Industria cárnica
El sector cárnico se caracteriza por el uso de edulcorantes en sus compuestos como elementos de carga. La utilización de azúcares y edulcorantes en el sector cárnico tiene diversas funciones como aportar efectos preservantes y sabor y textura.
En Zukán tenemos una amplia gama de productos adecuados al tipo de aplicación y los objetivos perseguidos por cada uno de los clientes.
Productos recomendados
Reducidos en calorías
Naturales y ecológicos
Dulzor tradicional
Saborizantes y texturizantes
