Zukán / Posts tagged "sin aditivos"
15/10/2020

Últimas tendencias del sector postres y toppings

Los fabricantes de postres y toppings más innovadores están respondiendo a la creciente preocupación de los consumidores por seguir una dieta saludable, sin olvidar la naturaleza indulgente de los dulces.  Para ello, el sector de postres y toppings ofrece al mercado recetas que siguen la...

09/10/2020

3 Claves de innovación en panadería

La innovación en panadería está impulsada por el interés del consumidor hacia productos más nutritivos, naturales y transparentes en su etiquetado. Además, se ha observado un aumento en el lanzamiento de productos sin gluten, en respuesta al crecimiento del número de personas que padecen intolerancias...

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