ingredientes innovadores

Un repaso a la innovación en ingredientes en 2020

Clean label, gluten free, sin alérgenos, no-GMO, 100% natural, sostenible… son las características más destacadas de la mayoría de los ingredientes más innovadores lanzados en el último año. A estos se suman otras dos tendencias en pleno auge: la de los ingredientes plant based y aquellos...

Zukán expone en Health Ingredients sus ingredientes más saludables

  Como cada año, desde Zukán, viajamos a Frankfurt para participar en Health Ingredients Europe, uno de los eventos referencia a nivel europeo centrado en ingredientes saludables y funcionales.   Como parte del proceso de internacionalización de la empresa, contaremos con un stand en el que los visitantes...

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