Nuestro sirope light sabor miel es un sirope con características parecidas a las de la miel, tanto en la coloración, como en el aroma, pero con un contenido reducido en azúcar. Esta característica hace que sea una opción ideal para productos bajos en calorías y azúcar, dando la oportunidad de disfrutar de un dulce sabor pero con un perfil técnico mejorado. Además, es un ingrediente apto para su incorporación en productos veganos.
Actúa como un perfecto sustituto de la miel en productos de panadería, confitería, etc. ya que se presta fácilmente a variaciones y ajustes sobre el color y el aroma si así lo desea el cliente en función de sus necesidades.
Ingrediente apto de acuerdo a la Farmacopea.
