Fosvitae® es un producto propio de Zukán a base de fibra soluble procedente de la caña de azúcar dirigido a actuar como sustitutivo de azúcares, polioles y grasas, al mismo tiempo que se incrementa el contenido en fibra.
Se trata de un sirope con un alto contenido en Fructooligosacáridos (FOS) con una pureza del 85% que reduce el contenido en azúcares y grasas en una amplia gama de productos, mientras permite un etiquetado limpio.
Fosvitae® es un producto propio de Zukán a base de fibra soluble procedente de la caña de azúcar dirigido a actuar como sustitutivo de azúcares, polioles y grasas, al mismo tiempo que se incrementa el contenido en fibra.
Se trata de un sirope con un alto contenido en Fructooligosacáridos (FOS) con una pureza del 85% que reduce el contenido en azúcares y grasas en una amplia gama de productos, mientras permite un etiquetado limpio.
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