Food Ingredients Europe, la feria de los ingredientes innovadores

  Tenemos el placer de participar en la feria Food Ingredients Europe en Frankfurt (Alemania), evento líder en innovación de ingredientes alimentarios.   Desde Zukán consideramos que es una gran ocasión para continuar dando a conocer todas las novedades de nuestra cartera de productos en el mercado europeo,...

fibra solublefibra soluble

Fibra soluble, una tendencia saludable

  En un mercado donde cada vez más se buscan alimentos saludables, con propiedades funcionales, la fibra soluble está cada vez mejor percibida. Así nos encontramos con una demanda creciente en los países más desarrollados propiciada por una mayor concienciación del consumidor sobre los aportes saludables...

zukán en feria de alimentación y bebidas ANUGAzukán en feria de alimentación y bebidas ANUGA

Próxima parada… ANUGA, la mayor Feria de Alimentación y Bebidas

  Tenemos el placer de participar en esta edición de Anuga, la mayor Feria de alimentos y bebidas del mundo, que se celebra en Colonia (Alemania) del 7 al 11 de octubre. Aprovecharemos esta feria para dar a conocer todas las novedades de nuestra cartera de...

azucar integral de caña Lylioazucar integral de caña Lylio

Nuestro Azúcar Líquido Integral de Caña ahora se llama Lylio®

El mercado es cada vez más exigente y los consumidores reclaman productos sanos y naturales, pero que al mismo tiempo sean sabrosos y apetecibles. Puedes conseguir este equilibrio perfecto con Lylio®.  Con el objetivo en adaptar las formulaciones de nuestros clientes a las tendencias actuales dela...

edulcorantes naturales Zukánedulcorantes naturales Zukán

Utiliza edulcorantes naturales para un etiquetado limpio de tus productos

Clean Label o “etiquetado limpio” hace referencia a una declaración clara, limpia y comprensible de los alimentos.   Para el consumidor significa que el producto puede ser posicionado como “natural”, “orgánico” y “libre de aditivos y/o conservantes”.   Esto se deriva en que se hace necesario reformular los productos...

FOSVITAE: ingrediente multifuncional en formato jarabe que puede aportar muchos beneficios como sustitutivo del azúcarFOSVITAE: ingrediente multifuncional en formato jarabe que puede aportar muchos beneficios como sustitutivo del azúcar

FOSVITAE: Consigue productos naturales y saludables con un solo ingrediente

Estamos asistiendo a una época con una marcada preferencia por la alimentación saludable, nutritiva y reducida en calorías. Desde Zukán queremos contribuir a una correcta formulación de tus productos poniendo a tu disposición ingredientes que cumplan con las demandas actuales del consumidor....

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