STEVIAdiet

STEVIAdiet es un mix de stevia y maltitol concebido como una alternativa al azúcar tradicional. Con todos los beneficios de la stevia, este edulcorante puede ser utilizado como sustituto del azúcar en productos aptos para diabéticos o aquellos aptos para dietas de adelgazamiento, ya que es reducido en calorías.
Ventajas para tus productos

  • Está considerada como un producto sin azúcar/SUGAR FREE.
  • Aporta únicamente 180 kcal/100 g. mientras que un producto similar formulado con azúcar, aportaría 300 kcal/100 gr.
  • Tanto los glucósidos de esteviol como el maltitol, están considerados como productos no cariogénicos y de índice glucémico bajo.

Ventajas para tus procesos

  • Reducción de tiempo de preparación disminuyendo los gastos de mano de obra.
  • Ahorro de energía.
  • Facilita la trazabilidad, el almacenamiento y el control de la materia prima.
  • Aumento rentabilidad unitaria del producto.
  • Reducción de mermas en el proceso, al conseguir un producto igualado y libre de impurezas.

Formatos

  • Granel 24 t.
  • Contenedor 1.200 kg.
  • Garrafa 7-8 kg.
  • Garrafa 14-15 kg.

Aplicaciones

Bebidas refrescantes y sidras

Lácteos y derivados lácteos

Mermeladas y confituras

Panadería

Pastelería industrial y galletas

Cereales y barritas de cereales

Alimentos deportivos y dietéticos

Néctares y bebidas de frutas

Chocolate

Golosinas

Helados

Turrón y mazapán

Claims permitidos

  • Sin azúcar.
  • Reducido en calorías.
  • Producto con índice glucémico bajo.
  • Apto para diabéticos.

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