Azúcar líquido ecológico

El azúcar ecológico se extrae a partir de caña de azúcar procedente de tierras cultivadas de forma ecológica y con procedimientos respetuosos con el medio ambiente, lo que da como resultado un azúcar práctico para su consumo y conservación que guarda todas las propiedades nutricionales del azúcar.

 

Cabe destacar que nuestro azúcar orgánico está certificado por organismos de control externos que garantizan su calidad y procedencia.

 

 

 

 

 

 

¿Por qué es ecológico?

  • Se evitan usos de pesticidas y fertilizantes químicos, minimizando el daño al entorno y garantizando la inocuidad del producto final.
  • Se utilizan procedimientos respetuosos con el medio ambiente, preservando la fertilidad del suelo y favoreciendo la conservación del hábitat original.

La ausencia de compuestos químicos y de tratamientos agresivos durante el procesado, dan lugar a un producto final que conserva un relevante contenido de melaza y un sabor puro y con personalidad.
Ventajas en los procesos

  • Reducción de tiempo de preparación disminuyendo los gastos de mano de obra.
  • Ahorro de energía.
  • Facilita la rentabilidad, el almacenamiento y el control de materia prima.
  • Aumento de rentabilidad.
  • Reducción de mermas en el proceso.

Ventajas en los productos

  • Permite mantener el etiquetado de ecológico.
  • Productos con todos los beneficios del cultivo ecológico.
  • Ligeramente coloreado por  lo que favorece el aspecto natural de los productos.
  • Producto igualado.

Formatos

  • Granel 24 t.
  • Contenedor 1.200 l.
  • Garrafa 7-8 kg.
  • Garrafa 14-15 kg.

Aplicaciones

Bebidas refrescantes y sidras

Lácteos y derivados lácteos

Bebidas alcohólicas

Alimentación infantil

Mermeladas y confituras

Panadería

Pastelería industrial y galletas

Platos preparados

Conservas y encurtidos

Cereales y barritas de cereales

Alimentos dietéticos y deportivos

Néctares y bebidas de frutas

Chocolate

Golosinas

Helados

Productos ecológicos

Turrón y mazapán

Claims recomendados

  • Producto orgánico.
  • Producto procedente de la agricultura ecológica.

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