Stevia & Fibre

Stevia & Fibre a été créé pour répondre à la demande du marché, qui exigeait de plus en plus des aliments et des boissons sans sucre ou avec un taux réduit de sucre, de même que les aliments naturels.

 

Parmi les édulcorants naturels, Stévia est l’une des plus connue, pour son contenu de glycosides de stéviol, qui sont des substances intensément sucrées. Il a un pouvoir sucrant de 10 fois plus élevé que le sucre, cet édulcorant naturel peut être utilisé comme un substitut du sucre pour les produits destinés aux personnes diabétiques ou les produits qui sont réduits en calories.

 

Outre les avantages de la stévia, il faut ajouter celle de la fibre soluble qui, remplaçant les agents diluants couramment utilisés dans ces produits, et fournit d’autres avantages, ce qui nous donne un produit 100% naturel.

 

Il est fourni en poudre, en format soluble et facilement applicable, et en format liquide.

Les avantages du produit

  • Il est considéré comme un produit sans sucre/SUGAR FREE.
  • 100% naturel.
  • Il fournit seulement 130 kcal/100 g. tandis qu’un produit similaire fait avec du sucre, fournira 400 kcal/100 gr.
  • Il est valable pour les produits pour les diabétiques, les glycosides de stéviol sont considérés comme des produits non cariogènes et avec un faible indice glycémique.
  • Les fructooligosaccharides sont considérés comme des fibres solubles, bénéfiques pour le tube digestif.

Format

  • Citerne 24 t.
  • Container 1.200 l.
  • Carafe 14-15 kg.
  • Carafe 7-8 kg.
  • Seau 20 kg.
  • Big bag 1.000 kg.
  • Sac 10 kg.

Application

Sodas et cidre 

Produits laitiers et ses dérivés

Alimentation infantile

Marmelades et confitures

Boulangerie et pâtisserie

Pâtisserie  industrielle et biscuits

Céréales du petit déjeuner

Aliments  sportifs et diététiques

Nectars et boissons aux fruits

Chocolat

Friandises

Crèmes glacées

Tourons et massepains

Slogans permis

  • Sans sucre.
  • 100% Naturel.
  • Réduit en calories.
  • Apte pour diabétiques.
  • Prébiotique.
  • Haute tolérance digestive.
  • Contient des fibres.

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